Rezept

Honigmelone Kokos Protein Eis

An schwülen Sommertagen ist Eiscreme heißgeliebter Dauerbrenner unter den Desserts. Doch wer sagt, dass nur eine italienische Gelateria die leckersten Eis-Variationen herzustellen vermag? Avanciere selbst zum kreativen Eis-Fabrikateur und zaubere in wenigen Schritten deine eigene himmlische Süßspeise – mit vitafy.

Für die Herstellung unseres einzigartigen Honigmelone Kokos Protein Eis brauchst du weder Eismaschine noch besonders viele Zutaten: Eis zum Selbermachen leichtgemacht! Cremige Kokosmilch, natürliche Süße aus Medjool Datteln und Whey Protein Honigmelone von vitafy essentials sorgen für ein geschmackliches Highlight der Extraklasse. Apropos, dank Whey Protein Honigmelone können auch alle Fitness-Ambitionierten beruhigt sein, denn für die nötige Portion Eiweiß ist bestens gesorgt – welches andere Eis kann schon Muskeln zum Strahlen bringen?

Vorbereitungszeit:
15 min
Zubereitungszeit:
180 min
Schwierigkeit:
leicht

Nährwertangaben pro Portion

Kcal
267.8
Kh
13.9 g
Fett
19.5 g
Protein
8.7 g

Zutaten:

für vier Portionen

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und solange durchmixen, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Diese wird dann in eine Backform (oder in ein anderes gefrierfestes Gefäß) gegeben und für ungefähr 3 Stunden ins Tiefkühlfach gestellt, bis sie eine harte Konsistenz erreicht hat.
  3. Wer das Eis besonders cremig haben möchte, kann es anschließend in Stücke brechen, nochmals in den Mixer geben und ein weiteres Mal kräftig mixen.
  4. Anschließend für ungefähr 30 Minuten noch einmal ins Gefrierfach geben. Fertig ist Dein sommerliches self-made Honigmelone Kokos Protein Eis!

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