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Übersicht
- Am besten nimmst du Löwenzahnwurzel für Tee, Salate und Smoothies.
- BIO QUALITÄT – Löwenzahnwurzel vom Achterhof sind 100% BIO. Unsere Löwenzahnwurzel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Unsere Löwenzahnwurzel ist zu 100% naturrein ohne Zusatz jeglicher Füllstoffe. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen.
Die Löwenzahnwurzel lässt sich in der Küche gut verwenden und besitzt außerdem noch einige wertvolle Inhaltsstoffe, die sie zur einer geschätzten Nutzpflanze machen. Auch Hildegard von Bingen verwies auf die in der Pflanze enthaltenen Bitterstoffe.
Produktdetails
Löwenzahnwurzel - Unkraut oder wertvolle Pflanze?
Für Gärtner ist der Löwenzahn ein verhasstes Unkraut, für Kräuterkundler und für die meisten Menschen einfach nur ein Bote des Frühlings. Hildegard von Bingen verwies auf die in der Pflanze enthaltenen Bitterstoffe. Während sich aus den Blättern der Pflanze ein leckerer und dem kultiviertem Löwenzahn, dem Rucola, geschmacksähnlicher Salat zubereiten lässt, war von der Löwenzahnwurzel lange Zeit keine Rede.
Heute weiß man, dass die gesamte Pflanze in der Kräuterkunde von hoher Bedeutung ist. Um einen Aufguss oder einen Tee zuzubereiten, wird die getrocknete Löwenzahnwurzel in ein Teesieb gefüllt und mit siedendem Wasser übergossen. Damit Du den Tee genießen kannst, solltest Du ihn nicht länger als 8 bis maximal 10 Minuten ziehen lassen. Mit ein wenig Honig kannst Du die Bitterstoffe neutralisieren, nicht aber die schnell zu stark werdende Herbe genießen.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Löwenzahnwurzel getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Hinweis: Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Polen
Bezeichnung: Löwenzahnwurzel getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Hinweis: Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Polen
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
*Bio Löwenzahnwurzel getrocknet und geschnitten
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Löwenzahnwurzel geschnitten Bio (500g).
