VOM ACHTERHOFParanusskerne ganz (100g)

Paranusskerne der feinsten Qualität aus Bolivien. Sie bestechen durch ein besonders mildes aussagekräftiges Aroma.

Paranüsse: Leckerer Snack aus dem Amazonasgebiet

Möglicherweise hast du die eindrucksvollen Paranüsse schon einmal im Laden gesehen. Die großen Nüsse gelten bei uns bisweilen noch als Geheimtipp. Dass es sich lohnt, die Geheimnisse der Paranüsse kennenzulernen, verraten wir dir gerne. Das besonders sanfte Aroma macht die Paranüsse zu einenm kulinarischen Hochgenuss. Ihr Aroma ist sehr edel, erinnert leicht an Mandeln und hat eine süßlich-erdige Note

Edel und exquisit: Vom Regenwald in deine Küche

Paranüsse haben einen langen Weg hinter sich, bevor sie in deiner Küche landen. Innerhalb der Kapselfrucht  des Baumes sitzen die Paranusskerne in schwindelerregender Höhe. Der Paranussbaum wird bis zu fünfzig Meter hoch und kommt ausschließlich wild wachsend im Amazonasgebiet vor. Diese Bäume zu kultivieren und zu züchten, schlug bislang stets fehl. Nicht nur der besondere Standort, auch eine ganz bestimmte Bienenart sind an der Reife der Pflanze beteiligt. Und bis die Kapselfrüchte die ersten reifen Paranüsse freigeben, heißt es geduldig abzuwarten. Rund zehn Jahre braucht es bis zur ersten Ernte. Freie Natur, eine ganze Menge Geduld und Sorgfalt sind das Geheimrezept des feinen Snacks. Nur so werden Paranüsse schmackhaft, wie du sie bei uns im Shop kaufen kannst. Die Nüsse schmecken übrigens nicht nur solo ausgezeichnet, sondern verfeinern auch deine Salate oder Backwaren. Geheimnis gelüftet! Hol dir die edlen Paranüsse gleich nach Hause!

Wir empfehlen Trockenfrüchte, Saaten  sowie nussartige Produkte stets an einen kühlen und dunklen Ort aufzubewahren.
Eine luftdichte Lagerung ist ebenfalls zu empfehlen.